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【엄선 코스 연주(카나데)】요리장 엄선의 재료를 사용한 전8품 10615엔

【엄선 코스 연주(카나데)】요리장 엄선의 재료를 사용한 전8품 10615엔

10615엔(세금 포함)

  • 8품
  • 14명

요리장 엄선 식재료로 계절의 맡겨 전 8품 정성스럽게 궁리를 집중한 갓진 레벨의 요리를 즐길 수 있습니다.그 시기 그날 가장 신선도가 좋은 계절 식재료를 호화롭게.

코스 메뉴

계절의 요리 전8품

~ 어느 날의 일례 ~

· 先付け

발길 문어의 맛 삶은

반딧불 오징어의 술 떡

하나야마 아오이의 간장 절임

수제 쑥 두부

· 구조

피조개

차 새우

참치 중 토로

· 도자기

히라메와 하돼지 시라코의 된장 치즈 구이

새로운 옥수수의 떡 떡

· 튀김

새끼 은어와 대나무의 새끼 봄

하돼지 튀김

산채의 천부라

조림

아즈키 마스의 찐 찜

· 強肴

소 이치보의 용암 구이

・밥

벚꽃 새우의 튀김 차 절임

채소 절임

단맛

요시노 카츠라의 카라멜 푸딩

예약 접수 시간
17:00~22:00
예약 가능 요일
월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
체류 가능 시간
2시간
예약 마감
내점일 전날 21시까지

2025/04/21 업데이트