코스 상세
【엄선 코스 연주(카나데)】요리장 엄선의 재료를 사용한 전 8품 9900엔
9900 엔(세금 포함)
- 8품
- 1～4명
요리장 엄선 식재료로의 계절의 맡겨 전 8품 정중하고 궁리를 굳힌 갓진 레벨의 요리를에 즐길 수 있습니다.그 시기 그날 제일 신선도가 좋은 계절 식재료를 사치스럽게.
코스 메뉴
계절의 요리 전8품
~ 어느 날의 일례 ~
· 先付け
발길 문어의 맛 삶은
반딧불 오징어의 술 떡
하나야마 아오이의 간장 절임
수제 쑥 두부
· 구조
피조개
차 새우
참치 중 토로
· 도자기
히라메와 하돼지 시라코의 된장 치즈 구이
신옥의 떡 떡
· 튀김
새끼 은어와 대나무의 새끼 봄
하돼지 튀김
산채의 천부라
조림
아즈키 마스의 찐 찜
· 強肴
소 이치보의 용암 구이
・밥
벚꽃 새우의 튀김 차 절임
채소 절임
단맛
요시노 카츠라의 카라멜 푸딩
- 예약 접수 시간
- 17:00~22:00
- 예약 가능 요일
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 체류 가능 시간
- 2시간
- 예약 마감
- 내점일 2일 전 21시까지
이 코스에서 사용할 수 있는 쿠폰
2025/07/30 업데이트
